Dead Fish Don't Fly: Quinta-feira "santa"

Neste dia vem à memória as primeiras "quintas-feiras-santas", desde logo as primeiras três sessões intensivas de arroz de frango de cabidela regadas com verde tinto, seguidas de uma tarde a roncar numa espécie de coma quasi alcoólico (exagero, claro), depois um número que não consigo precisar de romagens de exacerbada fé degustativa à Casa Correia, para comer as tripas feitas pela D. Filomena, e o pudim, da qual ressalto saudosamente a última vez que ali se serviram Tripas à Moda do Porto, e tudo o resto, porque fechou...
De lá para cá não tem sido fácil encontrar algum local minimante semelhante, mas outras alternativas tem surgido como o Caetano, ou o Antunes, de onde se sai de lá sempre a lamber os beiços, como convém!

Foi o caso deste ano, tocou ao Antunes receber-nos, como sempre muito bem, que em dia de cozido, optamos pelo pernil, tais eram as saudades ...

Depois, e como não temos tido grandes sortes nos agendamentos de deambulações fotográficas, alguns cancelados a meu pedido, os sobreviventes foram ainda esticar as pernas fazendo o gosto ao dedo, de geringonça fotográfica em riste, em busca das fotografias únicas e formidáveis que a luz da alcoolémia nos faria ver de caminho.
à noite, uma canjinha e uma água das pedras, para preparar a refrega do dia seguinte, em que, por força de crenças várias, apenas entraria no corpo o peixe, em tentativa vã de purificar o corpo, já que a alma ...